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Allergène : Certain allergènes* peuvent être utilisés lors de la créations de nos menus. Nous vous demandons de bien vouloir préciser vos allergies lors de la prise de commande. *oeuf, gluten, poisson, arachides, soja, produits laitiers, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, fruits de mer, lupin et sulfites Origine des viandes : France, Irlande, Pays-Bas
私はディムです Dim Sum 🥟
カリフラワー餃子 / トムヤムクン / ピーナッツ / ケッパー / コリアンダー Gyoza chou fleur / Tom yum / Cacahuètes / Capres / Coriandre
トムヤムカレー ココナッツミルク Tom yum curry lait de coco
12,50€
トムヤムカレー ココナッツミルク Tom yum curry lait de coco
きのこ餃子 / 照り焼き椎茸 / ごま / お好み焼きソース Gyoza champignons / Teriyaki shiitake / Sésame / Sauce okonomyiaki
お好み焼き：野菜のバーベキューソース Okonomyiaki : sauce barbecue au légumes
12,50€
お好み焼き：野菜のバーベキューソース Okonomyiaki : sauce barbecue au légumes
鴨ワンタン / モルトー / 梅酒 / 柿 / たんぽぽ Wonton de canard / Morteau / Umeshu / Kaki / Pissenlit
14,00€
豚焼売 / スモークベーコン / サイフォンタルティフレット Shumai de cochon / Lard fumé / Siphon tartiflette
13,50€
スケートウィングワンタン/麻婆ソース/パフライス/パクチー Wonton aile de raie / Sauce mapo / Riz soufflé / Coriandre
唐辛子のピューレと発酵ニンニクで作った麻婆ソース Sauce mapo à base purée de piment et ail fermenté
14,00€
唐辛子のピューレと発酵ニンニクで作った麻婆ソース Sauce mapo à base purée de piment et ail fermenté
クリスマスのご提案 Suggestion de noël 🎄
個別販売 Vendu à l'unité
小籠包 VGEスタイル / フレッシュトリュフ / パイ生地 Xiao long bao façon VGE / Truffe fraîche / Pâte feuilletée
VGE 牛肩肉の詰め物、トリュフ、フォアグラの中にスープを入れた小籠包の蒸しラビオリ Xiao long bao ravioli vapeur avec bouillon à l'intérieur VGE farce de paleron de bœuf, truffe et fois gras
7,00€
VGE 牛肩肉の詰め物、トリュフ、フォアグラの中にスープを入れた小籠包の蒸しラビオリ Xiao long bao ravioli vapeur avec bouillon à l'intérieur VGE farce de paleron de bœuf, truffe et fois gras
伴奏 Accompagnements 🍚
リズ / ふりかけ / コチュジャン / ウフソージャ Riz / furikake / Gochujang / œuf soja
コチュジャン：発酵唐辛子ペーストふりかけ：海苔、ごま、フライドオニオン、パフ、味噌、かつお節用調味料 Gochujang : Pâte de piment fermenté Furikake : Poudre d’assaisonnement pour le riz algue, sésame, oignon frit, riz soufflé, miso, bonite
6.00€
コチュジャン：発酵唐辛子ペーストふりかけ：海苔、ごま、フライドオニオン、パフ、味噌、かつお節用調味料 Gochujang : Pâte de piment fermenté Furikake : Poudre d’assaisonnement pour le riz algue, sésame, oignon frit, riz soufflé, miso, bonite
スクリーヌのグリル / XO醤 / ホワイトソース / ピクルス Sucrine grillé / Sauce XO / Sauce blanche / Pickles
ハム、エビ、ホタテをベースにしたXO薬味だれ Sauce XO condiment à base de jambon crevette et st Jacques
9,50€
ハム、エビ、ホタテをベースにしたXO薬味だれ Sauce XO condiment à base de jambon crevette et st Jacques
Okonomiya'crique / Sauce butter chicken / Huile de Nduja / Katsuobuoshi / Gomasio Okonomiya'crique / Sauce butter chicken / Huile de Nduja / Katsuobuoshi / Gomasio
キャベツとジャガイモのお好み焼き Okonomiya'crique galette à base de chou et pomme de terre
9,00€
キャベツとジャガイモのお好み焼き Okonomiya'crique galette à base de chou et pomme de terre
キムチ Kimchi
韓国の発酵キャベツ Chou fermenté coréen
4.50€
韓国の発酵キャベツ Chou fermenté coréen
漬物 Pickles
4.00€
デザート Desserts 🍰
セクシー餃子 Sexy Gyoza
ジャンドゥーヤ / ピーナッツプラリネ / フレッシュハーブ Gianduja / Praliné cacahuète / Herbes fraiches
11,50€
ジャンドゥーヤ / ピーナッツプラリネ / フレッシュハーブ Gianduja / Praliné cacahuète / Herbes fraiches
クレメンタイン / シャルトリューズ / チェストナット Clémentine / Chartreuse / Châtaigne
12,50€
ビール Bières 🍺
圧力 Pressions
25cl
50cl
ブロンドビール Bière Blonde
4.00€
8.00€
白ビール Bière Blanche
4.00€
8.00€
カクテル Cocktails 🍸
注入されたジントニック Gin tonic infusé
- 自家製ストロベリー/ラズベリー - 自家製トルコタイム/ピンクベリー - - Fraise / Framboise infusé maison - Thym turc / Baie rose infusé maison -
10.00€
- 自家製ストロベリー/ラズベリー - 自家製トルコタイム/ピンクベリー - - Fraise / Framboise infusé maison - Thym turc / Baie rose infusé maison -
ジントニック ファイブオクロック Gin tonic Five O'clock
カシス / ブルーベリー / アンジェリカ Cassis / Myrtille / Angélique
12,00€
カシス / ブルーベリー / アンジェリカ Cassis / Myrtille / Angélique
私たちのラバ Nos Mules
アルコールの選択: シャルトリューズ、ラム、ジン、ウォッカ Choix de l'alcool : Chartreuse, Rhum, Gin, Vodka
10.00€
アルコールの選択: シャルトリューズ、ラム、ジン、ウォッカ Choix de l'alcool : Chartreuse, Rhum, Gin, Vodka
夢のネグローニ Sapna négroni
レッドベルモット、カンパリ、パフライスを注入したジン。 Vermouth rouge, Campari, Gin infusé au riz soufflé.
12.00€
レッドベルモット、カンパリ、パフライスを注入したジン。 Vermouth rouge, Campari, Gin infusé au riz soufflé.
サプナ梅酒 Sapna Umeshu
梅酒：梅酒 ホワイトマティーニ、コアントロー、レモン汁、梅酒 Umeshu : alcool de prune japonnais Martini blanc, cointreau, jus de citron, umeshu
12.00€
梅酒：梅酒 ホワイトマティーニ、コアントロー、レモン汁、梅酒 Umeshu : alcool de prune japonnais Martini blanc, cointreau, jus de citron, umeshu
清澄 ジェネピ、アペロール、メスカル、ココナッツミルク Clarification Génépi, Apérol, Mezcal, Lait de coco
清澄：牛乳、レモン汁 Clarification : Lait, jus de citron
12.00€
清澄：牛乳、レモン汁 Clarification : Lait, jus de citron
清澄レッドベルモット、ラム酒、アップルジュース Clarification vermouth rouge, Rhum, Jus de pomme
清澄：牛乳、レモン汁 Clarification : Lait, jus de citron
12.00€
清澄：牛乳、レモン汁 Clarification : Lait, jus de citron
スーズトニック Suze tonic
7.50€
シャルトルーズトニック Chartreuse tonic
10.00€
サンジェルマントニック Saint-Germain tonic
サンジェルマン：エルダーベリーリキュール St germain : liqueur de sureau
12.00€
サンジェルマン：エルダーベリーリキュール St germain : liqueur de sureau
アルコール Alcools
日本酒 12cl Sake 12cl
12.00€
Sake Yuzu 12cl Sake Yuzu 12cl
12,00€
ウイスキー セコイア 1er インプレッション 4cl Whisky Sequoia 1er impression 4cl
10.00€
ウイスキー オリジンズ シングルモルト 4cl Whisky Origines Single Malt 4cl
ビクターズ ハウス Maison Victors
10,00€
ビクターズ ハウス Maison Victors
ウイスキー ナショナル 10 トゥールベ 4cl Whisky National 10 Tourbé 4cl
12,00€
ラムソダード スパイス 4cl Rhum Sodade Spiced 4cl
トンカビーン / コーヒー / スターアニス / チポトレ Fève de tonka / Café / Badiane / Chipotle
12,00€
トンカビーン / コーヒー / スターアニス / チポトレ Fève de tonka / Café / Badiane / Chipotle
ラム ネイソン プロファイル 107 4cl Rhum Neisson profil 107 4cl
12.00€
ラム JM 2012 4cl Rhum J.M 2012 4cl
18.00€
アルマニャック 4cl Armagnac 4cl
メゾン ラバレ Maison Laballe
12.00€
メゾン ラバレ Maison Laballe
コニャック 4cl Cognac 4cl
12.00€
ジェネピ 4cl Génépi 4cl
10.00€
カルトゥジオの父たちのナッツ 4cl Noix des péres chartreux 4cl
8.00€
リンドウ 4cl Gentiane 4cl
8.00€
リカール 2cl Ricard 2cl
4.00€
ネピタ 4CL Nepita 4CL
メンテコルセ Menthe corse
10,00€
メンテコルセ Menthe corse
ごまアルコール 4CL Alcool de sésame 4CL
10,00€
Umeshu 4cl Umeshu 4cl
8.00€
山菜リキュール 4cl Liqueur de plante sauvage 4cl
10.00€
バーベナ 4cl Verveine 4cl
8.00€
ウォッカ 4cl Vodka 4cl
6.00€
グラスワイン Verres de vins 🍷
ブランク Blanc
お好みの白ワイン2種からグラス1杯 12CL Un verre parmis une sélection de 2 vins blanc au choix 12CL
現在の参照情報については、客室スタッフにお尋ねください。 Merci de demander les références du moment au personnel de salle.
7.00€
現在の参照情報については、客室スタッフにお尋ねください。 Merci de demander les références du moment au personnel de salle.
ルージュ Rouge
お好みの赤ワイン2種からグラス1杯 12CL Un verre parmis une sélection de 2 vins rouge au choix 12CL
現在の参照情報については、客室スタッフにお尋ねください。 Merci de demander les références du moment au personnel de salle.
7.00€
現在の参照情報については、客室スタッフにお尋ねください。 Merci de demander les références du moment au personnel de salle.
薔薇 Rosé
12CLロゼワイン1本セレクション Sélection de 1 vin rosé 12CL
現在の基準値については客室スタッフにお問い合わせください。 Merci de demander la référence du moment au personnel de salle.
5.00€
現在の基準値については客室スタッフにお問い合わせください。 Merci de demander la référence du moment au personnel de salle.
オレンジ Orange
オレンジワイン 12CL 1本セレクション Sélection de 1 vin orange 12CL
現在の基準値については客室スタッフにお問い合わせください。オレンジワインは、非常に簡単に言うと、赤ワインと同じようにマセラシオンで醸造された白ワインです。具体的には、白ブドウを固形部分、つまり皮、場合によっては茎も含めて発酵させる操作です。したがって、オレンジ色は皮膚の浸軟によるものです。 Merci de demander la référence du moment au personnel de salle. Le vin orange est tout simplement un vin blanc vinifié comme du vin rouge avec macération ! Concrètement, l'opération consiste à faire fermenter le raisin blanc avec sa parties solide, à savoir la peau et parfois même la rafle. La couleur orange provient donc de la macération de la peau.
7.00€
現在の基準値については客室スタッフにお問い合わせください。オレンジワインは、非常に簡単に言うと、赤ワインと同じようにマセラシオンで醸造された白ワインです。具体的には、白ブドウを固形部分、つまり皮、場合によっては茎も含めて発酵させる操作です。したがって、オレンジ色は皮膚の浸軟によるものです。 Merci de demander la référence du moment au personnel de salle. Le vin orange est tout simplement un vin blanc vinifié comme du vin rouge avec macération ! Concrètement, l'opération consiste à faire fermenter le raisin blanc avec sa parties solide, à savoir la peau et parfois même la rafle. La couleur orange provient donc de la macération de la peau.
雄牛 Bulle
12CLスパークリングワイン1本セレクション Sélection de 1 vin pétillant 12CL
現在の基準値については客室スタッフにお問い合わせください。 Merci de demander la référence du moment au personnel de salle.
7.00€
現在の基準値については客室スタッフにお問い合わせください。 Merci de demander la référence du moment au personnel de salle.
シャルドネグルメビール 12CL Bière gastronomique Chardonnay 12CL
7,00€
ミラベル グルメビール 12CL Bière gastronomique Mirabelle 12CL
7,00€
泡 Bulles 🥂
アリゴテ星雲 2023 Nébuleuse Aligoté 2023
ドン セクスタント & ヴァン デ ポート 75CL (アリゴテ) ドライ ミネラル Dom Sextant & Vin des potes 75CL ( Aligoté ) Sec et Minéral
42,00€
ドン セクスタント & ヴァン デ ポート 75CL (アリゴテ) ドライ ミネラル Dom Sextant & Vin des potes 75CL ( Aligoté ) Sec et Minéral
クレマン・ダルザス Crémant d'Alsace
ドン ミットナハト 75CL (ピノ ブラン、リースリング) エレガントでミネラル Dom Mittnacht 75CL ( Pinot blanc, riesling ) Élégant et minéral
42,00€
ドン ミットナハト 75CL (ピノ ブラン、リースリング) エレガントでミネラル Dom Mittnacht 75CL ( Pinot blanc, riesling ) Élégant et minéral
シャンパン Champagnes 🍾
シャンパンの伝統 Champagne tradition
ドン シャルパンティエ 75CL (シャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワール) フレッシュで張りのあるワイン Dom Charpentier 75CL (Chardonnay, pinot meunier, pinot noir) Frais et tendu
65,00€
ドン シャルパンティエ 75CL (シャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワール) フレッシュで張りのあるワイン Dom Charpentier 75CL (Chardonnay, pinot meunier, pinot noir) Frais et tendu
エクストラ・グロス・ルイナール Extra brut Ruinart
ドン ルイナール 75cl (シャルドネ) ミネラルとフレッシュさ Dom Ruinart 75cl ( Chardonnay ) Minéral et frais
100,00€
ドン ルイナール 75cl (シャルドネ) ミネラルとフレッシュさ Dom Ruinart 75cl ( Chardonnay ) Minéral et frais
白ワイン Vins blancs 🥂
オード - ラ クラープ ブリーズ マリン 2023 Aude - La clape brise marine 2023
シャトー・ラ・ネグリ 75CL (ブルブーラン、ルーサンヌ、ロル) 力強く、豊かでミネラル感のある Château la Négly 75CL ( Bourboulenc, roussanne, rolle ) Puissant généreux et minéral
33,00€
シャトー・ラ・ネグリ 75CL (ブルブーラン、ルーサンヌ、ロル) 力強く、豊かでミネラル感のある Château la Négly 75CL ( Bourboulenc, roussanne, rolle ) Puissant généreux et minéral
ローヌ - コート・デュ・ローヌの黄金のヤギ 2022 Rhône - Côtes du Rhône la chèvre d'or 2022
ドン アラリー 75CL (グルナッシュ、クレレット、ルーサンヌ、ヴィオニエ) 芳醇で芳醇な香り Dom Alary 75CL ( Grenache, clairette, roussanne, viognier ) Aromatique et riche
30,00€
ドン アラリー 75CL (グルナッシュ、クレレット、ルーサンヌ、ヴィオニエ) 芳醇で芳醇な香り Dom Alary 75CL ( Grenache, clairette, roussanne, viognier ) Aromatique et riche
ローヌ - コンドリュー 2021 Rhône - Condrieu 2021
ドン シモン ガストレイン 75CL (ヴィオニエ) フレッシュかつミネラル Dom Simon Gastrein 75CL (Viognier) Frais et minéral
90,00€
ドン シモン ガストレイン 75CL (ヴィオニエ) フレッシュかつミネラル Dom Simon Gastrein 75CL (Viognier) Frais et minéral
ローヌ - ドゥポンサン コンドリュー 2021 Rhône - Deponsins condrieu 2021
ドン フランソワ ヴィラール 75CL (ヴィオニエ) リッチでエレガント Dom François Villard 75CL (Viognier) Riche et élégant
100,00€
ドン フランソワ ヴィラール 75CL (ヴィオニエ) リッチでエレガント Dom François Villard 75CL (Viognier) Riche et élégant
ブルゴーニュ - マコン・ヴィラージュ 2021 Bourgogne - Mâcon-villages 2021
ドン マリリエ父子 75CL (シャルドネ) 辛口、ミネラル Dom Marillier père et fils 75CL ( Chardonnay ) Sec et minéral
28,00€
ドン マリリエ父子 75CL (シャルドネ) 辛口、ミネラル Dom Marillier père et fils 75CL ( Chardonnay ) Sec et minéral
ブルゴーニュ - プーリー フュイセ 2019 Bourgogne - Poully-Fuissé 2019
ドン バロー 75CL (シャルドネ) フルかつ辛口 Dom Barraud 75CL ( Chardonnay ) Ample et sec
47,00€
ドン バロー 75CL (シャルドネ) フルかつ辛口 Dom Barraud 75CL ( Chardonnay ) Ample et sec
ブルゴーニュ - シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 2020 Bourgogne - Chassagne-Montrachet 1er Cru 2020
ドン バンジャマン ルルー 75CL (シャルドネ) 芳醇で複雑な味わい Dom Benjamin Leroux 75CL (Chardonnay) Gras et complexe
190,00€
ドン バンジャマン ルルー 75CL (シャルドネ) 芳醇で複雑な味わい Dom Benjamin Leroux 75CL (Chardonnay) Gras et complexe
プロヴァンス - レ ベアティーヌ 2023 Provence - Les Béatines 2023
ドン ベアテ 75CL (ヴェルメンティーノ、ユニ ブラン、グルナッシュ ブラン) フレッシュでフルーティー Dom Béates 75CL ( Vermentino, Ugni blanc, Grenache blanc ) Frais et fruité
28,00€
ドン ベアテ 75CL (ヴェルメンティーノ、ユニ ブラン、グルナッシュ ブラン) フレッシュでフルーティー Dom Béates 75CL ( Vermentino, Ugni blanc, Grenache blanc ) Frais et fruité
ラングドック・ルシヨン - レ・ミコクーリエ 2023 Languedoc-Rousillon - Les Micocouliers 2023
ドン マサミエ ラ ミニャルド (ルーサンヌ、グルナッシュ) フルーティで美味しい Dom Massamier la Mignarde ( Roussanne, grenache ) Fruité et gourmand
45,00€
ドン マサミエ ラ ミニャルド (ルーサンヌ、グルナッシュ) フルーティで美味しい Dom Massamier la Mignarde ( Roussanne, grenache ) Fruité et gourmand
ラングドック＝ルシヨン - 憂鬱 2020 Languedoc-Rousillon - Mélancolie 2020
ドン レドガール 75CL (白とグレーのグルナッシュ、カリニャン、マカベウ) まろやかで芳醇な味わい Dom Ledogar 75CL (Grenache blanc et gris, carignan, macabeu) Rond et riche
55,00€
ドン レドガール 75CL (白とグレーのグルナッシュ、カリニャン、マカベウ) まろやかで芳醇な味わい Dom Ledogar 75CL (Grenache blanc et gris, carignan, macabeu) Rond et riche
ジュラ - アルボワ・ピュピラン 2018 Jura - Arbois Pupillin 2018
ドン ド ラ ルナルディエール 75CL (サヴァニャン) ミネラルと酸化作用 Dom de la Renardière 75CL ( Savagnin ) Minéral et oxydatif
75.00€
ドン ド ラ ルナルディエール 75CL (サヴァニャン) ミネラルと酸化作用 Dom de la Renardière 75CL ( Savagnin ) Minéral et oxydatif
ジュラ - ヴァン・ジョーヌ「イン・スポワ」2011 Jura - Vin Jaune "en spois" 2011
ドン ティソ 62CL (サヴァニャン) クルミと熟したリンゴ Dom Tissot 62CL (Savagnin) Noix et pomme mure
100.00€
ドン ティソ 62CL (サヴァニャン) クルミと熟したリンゴ Dom Tissot 62CL (Savagnin) Noix et pomme mure
ジュラ - イエロー ワイン 2011 Jura - Vin Jaune 2011
ドン ド ラ トゥルネル 62CL (サヴァニャン) ナッツ、リンゴ、花 Dom de la Tournelle 62CL (Savagnin) Noix, pomme et fleur
100.00€
ドン ド ラ トゥルネル 62CL (サヴァニャン) ナッツ、リンゴ、花 Dom de la Tournelle 62CL (Savagnin) Noix, pomme et fleur
アルザス - ピノ ブランとオーセロワ 2023 Alsace - Pinot blanc et Auxerrois 2023
ドン ミットナハト フレール 75CL (ピノ ブラン、ピノ オーセロワ) グルメで辛口 Dom Mittnacht Frères 75CL ( Pinot blanc, pinot Auxerrois ) Gourmand et sec
30,00€
ドン ミットナハト フレール 75CL (ピノ ブラン、ピノ オーセロワ) グルメで辛口 Dom Mittnacht Frères 75CL ( Pinot blanc, pinot Auxerrois ) Gourmand et sec
アルザス - リースリング 2023 Alsace - Riesling 2023
ドン ミットナハト フレール 75CL (リースリング) ストラクチャード、生理食塩水 Dom Mittnacht Frères 75CL ( Riesling ) Structuré et salin
45,00€
ドン ミットナハト フレール 75CL (リースリング) ストラクチャード、生理食塩水 Dom Mittnacht Frères 75CL ( Riesling ) Structuré et salin
スペイン - CX アンセストラル レッド カルトゥーシュ Espagne - CX Cartoixa vermel ancestral
ドム パルティダ クレウス 75cl (スモール、グルナッシュ) フレッシュで香り豊かなオレンジワイン Dom Partida Creus 75cl ( Sumoll, grenache ) Frais et aromatique Vin Orange
33,00€
ドム パルティダ クレウス 75cl (スモール、グルナッシュ) フレッシュで香り豊かなオレンジワイン Dom Partida Creus 75cl ( Sumoll, grenache ) Frais et aromatique Vin Orange
ロゼワイン Vins rosés 🍷
プロヴァンス - 夜間飛行 2023 Provence - Vol de nuit 2023
ドン ル ルー ブルー 75CL (ロール) フルーティでフレッシュ Dom Le loup bleu 75CL (Rolle) Fruité et frais
30.00€
ドン ル ルー ブルー 75CL (ロール) フルーティでフレッシュ Dom Le loup bleu 75CL (Rolle) Fruité et frais
赤ワイン Vins rouges 🍷
ローヌ - ボジョレー村 新しい 2024 Rhône - Beaujolais villages nouveau 2024
ドム ガイ ブルトン 75cl (ガメイ) 軽くてフルーティー。 Dom Guy Breton 75cl ( Gamay ) Léger et fruité
25,00€
ドム ガイ ブルトン 75cl (ガメイ) 軽くてフルーティー。 Dom Guy Breton 75cl ( Gamay ) Léger et fruité
ローヌ - コート・ド・ブルイイ 2020 Rhône - Côte de Brouilly 2020
シャトー デ ラヴァティ 75CL (ガメイ) フルーティでしなやか Château des Ravatys 75CL ( Gamay ) Fruité et souple
35,00€
シャトー デ ラヴァティ 75CL (ガメイ) フルーティでしなやか Château des Ravatys 75CL ( Gamay ) Fruité et souple
ローヌ - モルゴン 2023 Rhône - Morgon 2023
ドン マルセル ラピエール 75CL (スモール) フルーティで複雑 Dom Marcel Lapierre 75CL ( Gamay ) Fruité et complexe
60,00€
ドン マルセル ラピエール 75CL (スモール) フルーティで複雑 Dom Marcel Lapierre 75CL ( Gamay ) Fruité et complexe
ローヌ - フルーリー 2022 Rhône - Fleurie 2022
ドン ド ラ グラン クール 75CL (ガメイ) フレッシュ＆スパイシー Dom de la Grand'Cour 75CL (Gamay) Frais et épicés
60,00€
ドン ド ラ グラン クール 75CL (ガメイ) フレッシュ＆スパイシー Dom de la Grand'Cour 75CL (Gamay) Frais et épicés
ローヌ - モントリー コート ロティ 2018 Rhône - Montlys Côte Rôtie 2018
ドン フランソワ ヴィラール 75CL (シラー) 寛大で力強い Dom François Villard 75CL (Syrah) Généreux et puissant
190,00€
ドン フランソワ ヴィラール 75CL (シラー) 寛大で力強い Dom François Villard 75CL (Syrah) Généreux et puissant
ブルゴーニュ - ブルゴーニュ 2022 Bourgogne - Bourgogne 2022
ドン メゾン ロマーヌ 75CL (ピノ ノワール) ストラクチャーがありフレッシュ Dom Maison Romane 75CL (Pinot noir) Structuré et frais
60,00€
ドン メゾン ロマーヌ 75CL (ピノ ノワール) ストラクチャーがありフレッシュ Dom Maison Romane 75CL (Pinot noir) Structuré et frais
ブルゴーニュ - ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール 2018 Bourgogne - Gevrey-Chambertin Clos Prieur 2018
ドン マルク ロワ 75CL (ピノ ノワール) 豊かで上質 Dom Marc Roy 75CL (Pinot noir) Ample et fin
195,00€
ドン マルク ロワ 75CL (ピノ ノワール) 豊かで上質 Dom Marc Roy 75CL (Pinot noir) Ample et fin
ラングドック＝ルシヨン - アパッチ 2022 Languedoc-Rousillon - Apache 2022
ドム・ヨハン・モレノ Dom Yohann Moreno X Vin des potes 75cl ( Carignan, Grenache, Cinsault ) Fruité et puissant
28,00€
ドム・ヨハン・モレノ Dom Yohann Moreno X Vin des potes 75cl ( Carignan, Grenache, Cinsault ) Fruité et puissant
ラングドック＝ルシヨン - グルナッシュ エクスプレッション 2023 Languedoc-Rousillon - Grenache Expression 2023
ドン マサミエ ラ ミニャルド 75cl (グルナッシュ) フィネスと贅沢 Dom Massamier la Mignarde 75cl ( Grenache ) Finesse et gourmandise
40,00€
ドン マサミエ ラ ミニャルド 75cl (グルナッシュ) フィネスと贅沢 Dom Massamier la Mignarde 75cl ( Grenache ) Finesse et gourmandise
ラングドック＝ルシヨン - トロトカ 2019 Languedoc-Rousillion - Trotocaz 2019
ドム・レドガル Dom Ledogar X Vin des potes ( Grenache, mourvèdre, carignan ) Gourmand et épicé
45,00€
ドム・レドガル Dom Ledogar X Vin des potes ( Grenache, mourvèdre, carignan ) Gourmand et épicé
イタリア - ロゼ 2020 Italie - Rosé 2020
ドム シルヴィオ メッサーナ 75CL (サンジョヴェーゼ) フルーティで軽やかなトスカーナ Dom Silvio Messana 75CL (Sangiovese) Fruité et léger Toscane
44.00€
ドム シルヴィオ メッサーナ 75CL (サンジョヴェーゼ) フルーティで軽やかなトスカーナ Dom Silvio Messana 75CL (Sangiovese) Fruité et léger Toscane
イタリア - シラー 2021 Italie - Syrah 2021
ドン ステファノ アメリギ 75CL (シラー) 骨格がしっかりしていて美味しい Dom Stéfano Amerighi 75CL (Syrah) Structuré et gourmand
60,00€
ドン ステファノ アメリギ 75CL (シラー) 骨格がしっかりしていて美味しい Dom Stéfano Amerighi 75CL (Syrah) Structuré et gourmand
イタリア - モンテセンド・ティン 2019 Italie - Montesecondo Tïn 2019
ドム シルヴィオ メッサーナ 75CL (サンジョヴェーゼ) 力強くフルボディ Dom Silvio Messana 75CL (Sangiovese) Intense et corsé
77.00€
ドム シルヴィオ メッサーナ 75CL (サンジョヴェーゼ) 力強くフルボディ Dom Silvio Messana 75CL (Sangiovese) Intense et corsé
シャルトルーズ Chartreuse 🌿
緑または黄色のシャルトルーズ 4cl Chartreuse verte ou jaune 4cl
9.00€
シャルトルーズ MOF 4cl Chartreuse MOF 4cl
12.00€
シャルトルーズ 1605 4cl Chartreuse 1605 4cl
12.00€
シャルトルーズ 9世紀 4cl Chartreuse 9 ème centenaire 4cl
12.00€
シャルトリューズ VEP ヴェルト 4cl Chartreuse VEP verte 4cl
14.00€
シャルトリューズ VEP ジョーヌ 4cl Chartreuse VEP Jaune 4cl
17.00€
シャルトルーズ 147 ライトニング 4cl Chartreuse 147 foudre 4cl
17.00€
リキュールの女王 2022 4cl Reine des liqueurs 2022 4cl
25.00€
シャルトリューズ 4 x 2cl のテイスティング Dégustation de Chartreuse 4 x 2cl
VEP、147、クイーン 4x 2CL を除く Hors VEP, 147 et reine 4x 2CL
24.00€
VEP、147、クイーン 4x 2CL を除く Hors VEP, 147 et reine 4x 2CL
マルク ド サヴォワ 4cl Marc de Savoie 4cl
9.00€
ブルーベリーリキュール 4cl Liqueur de Myrtille 4cl
8.00€
カシス リキュール 4cl Liqueur de Cassis 4cl
8.00€
ソフト Softs 🧃
自家製アイスティー Thé glacé maison
5.00€
レモネード Limonade
4.00€
ジュース Jus de fruits
黄桃、トマト、つるもも、アンズ、オレンジ、リンゴ、パイナップル、梨 Pêche jaune, tomates, pêche de vigne, abricot, orange, pomme, ananas, poire
4.00€
黄桃、トマト、つるもも、アンズ、オレンジ、リンゴ、パイナップル、梨 Pêche jaune, tomates, pêche de vigne, abricot, orange, pomme, ananas, poire
ジンジャービール Ginger beer
4.00€
グリーンウォールナット ライムブロッサムハニー 25CL Noix verte miel de tilleul 25CL
アンリ・マリとシャルトリューズの上質なスパークリングドリンクの新セレクション Nouvelle sélection de boissons finement pétillante de la maison Henri-Mari et Chartreuse
6,00€
アンリ・マリとシャルトリューズの上質なスパークリングドリンクの新セレクション Nouvelle sélection de boissons finement pétillante de la maison Henri-Mari et Chartreuse
エルダーフラワー、白樺樹液、ラズベリー 25CL Fleur de sureau sève de bouleau et framboise 25CL
アンリ・マリとシャルトリューズの上質なスパークリングドリンクの新セレクション Nouvelle sélection de boissons finement pétillante de la maison Henri-Mari et Chartreuse
6,00€
アンリ・マリとシャルトリューズの上質なスパークリングドリンクの新セレクション Nouvelle sélection de boissons finement pétillante de la maison Henri-Mari et Chartreuse
リンドウとジュニパーベリー 25CL Racine de gentiane et baie de genièvre 25CL
アンリ・マリとシャルトリューズの上質なスパークリングドリンクの新セレクション Nouvelle sélection de boissons finement pétillante de la maison Henri-Mari et Chartreuse
6,00€
アンリ・マリとシャルトリューズの上質なスパークリングドリンクの新セレクション Nouvelle sélection de boissons finement pétillante de la maison Henri-Mari et Chartreuse
ノコギリソウジンジャー 25CL Gingembre achillée millefeuille 25CL
アンリ・マリとシャルトリューズの上質なスパークリングドリンクの新セレクション Nouvelle sélection de boissons finement pétillante de la maison Henri-Mari et Chartreuse
6,00€
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ホットドリンク☕️ Boissons chaudes ☕️🍵
急行 Expresso
2.50€
ダブルエスプレッソ Double expresso
4.00€
カプチーノ Cappucino
5.00€
バーベナ注入 Infusion Verveine
3.00€
バイカルブルーティー Thé Bleu Baïkal
ロシアン アール グレイ ベルガモテト エト アグルメ Russian earl grey bergamote et agrumes
3.00€
ロシアン アール グレイ ベルガモテト エト アグルメ Russian earl grey bergamote et agrumes
テ・シーギリヤ Thé Sigirîya
グラン クリュ 紅茶 セイロン スリランカ フローラルハニー、キャラメル Grand cru thé noir ceylan Sri lanka miel floral, caramel
5.00€
グラン クリュ 紅茶 セイロン スリランカ フローラルハニー、キャラメル Grand cru thé noir ceylan Sri lanka miel floral, caramel
テヴェール玄米茶 Thé Vert Genmaicha
日本のパフティー Thé japonais au riz soufflé
5.00€
日本のパフティー Thé japonais au riz soufflé
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